一般泡馍比较好消化，泡馍中的馍是由面粉制作而成，将馍泡到汤内会比较柔软、易咀嚼，通常不会对胃肠道增加负担，比较容易被消化，但不建议长期吃。
泡馍中的馍属于面食，汤一般是由羊肉、姜、粉丝和胡椒粉制作而成，经过炖煮后肉质会比较软烂，且肥而不腻，营养含量比较丰富。吃泡馍的时候通常需要把馍泡在汤中，将馍泡软烂后会比较容易咀嚼，营养物质也会比较容易被肠道消化和吸收，通常不会增加胃肠负担。但是如果自身存在胃肠功能虚弱，尽量不要经常吃泡馍，普通人在日常生活中，也不建议经常吃泡馍，以免影响其它营养物质摄入。
存在胃肠道虚弱的患者，建议饮食以清淡、易消化的食物为主，可以适当摄入奶类、蛋类、肉类、五谷杂粮，以及新鲜果蔬等，保持充足营养摄入，也有利于缓解胃黏膜损伤。