纸锅海鲜

纸锅海鲜

纸锅海鲜

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作者:

Wendy薇甜

纸包裹海鲜蒸出来的味道就一个字,鲜!原汁原味,蔬菜颜色也不会发黄。

用海尔T3嫩烤箱完成的,烤箱自带蒸汽,出气均匀,雾气细小,蒸海鲜时完全不会把纸打湿,水也不会进入到纸内。

用料

200克

蛤蜊

200克

芦笋

50克

红辣椒

1个

大蒜

2瓣

白葡萄酒

2大勺

白胡椒粉

1小勺

参考量

2份

纸锅海鲜的做法步骤

步骤 1

所有食材洗净,准备一张油纸30*35

步骤 2

把1/2量的虾、蛤蜊、大蒜泥、适量辣椒放在纸上。

步骤 3

3.上下折起

步骤 4

两头扭转折紧

步骤 5

加入1大勺白葡萄酒、1/2小勺白胡椒粉,最后把纸包紧,一共2份量。

步骤 6

6.放入蒸汽烤箱110度蒸15分钟

步骤 7

成品

菜谱创建时间:2017-06-27 14:15:22